Adakah Wabak Salmonella Menyembelih Aztec pada 1545?
Cocoliztli, wabak yang memusnahkan Aztec pada abad ke-16, bermula dengan demam dan sakit kepala, menurut Francisco Hernandez de Toledo , seorang doktor Sepanyol yang menyaksikan wabak kedua di kalangan Aztec pada abad keenam belas. Mangsa mengalami kehausan yang teruk. Kesakitan terpancar dari perut dan dada mereka. Lidah mereka bertukar hitam. Air kencing mereka bertukar menjadi hijau, kemudian hitam. Ketulan besar dan keras timbul di kepala dan leher mereka. Badan mereka bertukar menjadi kuning pekat. Halusinasi berlaku. Akhirnya, darah terpancut dari mata, mulut dan hidung. Hanya dalam beberapa hari dari permulaan, mereka telah mati. Adakah ini wabak salmonella?
Wabak Misteri Aztec: Wabak Salmonella?

Perwakilan wabak cocoliztli , daripada Kod Tellerian Remensis , abad ke-16, melalui Foundation for the Advancement of Mesoamerican Studies
Tidak mungkin pembaca mengenali sesiapa yang meninggal dunia dengan cara yang sama. Pada tahun 1547 di tanah tinggi Mexico, ia adalah sama tidak mungkin bukan mengetahui kematian betul-betul seperti itu. Lapan puluh peratus daripada orang asli Mexico , 12-15 juta mangsa, seluruh isi rumah dan kampung, mati dalam kesakitan.
Sepuluh keluarga — datuk nenek, ibu bapa dan adik-beradik — boleh dikurangkan kepada lima orang dalam tiga hingga empat hari. Kemudian, dua hari kemudian, kepada dua orang, ahli keluarga terakhir yang berlari mencari air untuk menjaga adiknya yang terakhir. Mungkin dia juga, akhirnya menjadi sakit, terjebak dalam kecelaruan. Menjelang akhir minggu, jika dia pulih, kurus dan lemah, dia mendapati dirinya berada di rumah yang sunyi, mayat datuk, nenek, ibu bapa, dan adik-beradiknya dikebumikan dalam kubur besar. Kebingungan dan trauma, dia tinggal di sebuah kampung yang kosong.

Penawanan Tenochtitlan , oleh artis yang tidak dikenali , abad ke-17, melalui Perpustakaan Kongres, Washington
Cocoliztli pertama bermula pada tahun 1545, 26 tahun selepas Hernan Cortes menyerang tengah-tengah Empayar Aztec pada tahun 1519. Pada tahun 1520, cacar membunuh lapan juta orang asli dan memudahkan laluan Cortes menuju kemenangan. Walau bagaimanapun, apabila orang mula mati pada tahun 1545, ia bukan cacar. Tiada siapa yang tahu apa itu, soalan itu berterusan selama hampir lima ratus tahun.
Adakah anda menikmati artikel ini?
Daftar ke Surat Berita Mingguan Percuma kamiSertai!Memuatkan...Sertai!Memuatkan...Sila semak peti masuk anda untuk mengaktifkan langganan anda
Terima kasih!Bukti Wabak Salmonella Ditemui

Tapak penggalian di Teposcolula-Yucundaa , melalui Majalah Sains
Jawapan mungkin telah dicabut daripada gigi dua set mayat manusia yang digali baru-baru ini dari tanah perkuburan di bawah plaza di Teposcolula-Yucundaa, Mexico. Pada masa pengebumian, tapak telah didiami oleh Mixtec , orang yang terpaksa memberi penghormatan kepada Aztec, yang dikenali sebagai Mexica. Seperti semua orang asli, Mixtec juga dihancurkan oleh cocoliztli. Salmonella enterica serovar Paratyphi C, patogen yang boleh membawa kepada demam kepialu, berada dalam aliran darah subjek pada masa kematian mereka.
Laluan Wabak Salmonella

Wanita dengan baldi tanah malam , gambar oleh John Thomson, 1871, Fuzhou, China.
Salmonella enterica bakteria masuk 2600 versi atau 'serotaip'. Kebanyakannya menyebabkan keracunan salmonella, pencemaran yang jelas tidak menyenangkan tetapi jarang membawa maut pada usus bawah. Terdapat hanya empat salmonella typhoid manusia, Salmonella enterica serotype Typhi dan Paratyphi A, B, dan C. Hari ini Salmonella enterica Typhi adalah yang paling serius dengan 22 juta penyakit dan 200,000 kematian setiap tahun, kebanyakannya di negara yang berjuang untuk mengekalkan sistem sanitasi yang mencukupi. Paratyphi A dan B juga menyebabkan demam kepialu, secara teknikalnya demam paratifoid, tetapi dengan kematian yang lebih sedikit. Menariknya, Paratyphi C jarang berlaku dan apabila ia menyebabkan pencemaran, ia biasanya tidak seserius salmonella kepialu yang lain. sebenarnya, Paratyphi pada pandangan pertama, nampaknya bukan calon yang mungkin untuk kengerian cocoliztli. Walau bagaimanapun, mikrob, dalam perjuangan mereka untuk memenangi perang evolusi, boleh menjadi licik.
Demam kepialu manusia berasal dari najis manusia lain yang menyimpan bahan cemar dalam saluran pencernaan mereka. Apabila bakteria bocor ke dalam bekalan air dan digunakan sebagai air minuman atau untuk menyiram ladang pertanian, ia boleh berakhir di saluran gastrousus manusia lain.
Terdapat laluan lain yang boleh diambil oleh bakteria. Sebelum orang Sepanyol tiba, Tenochtitlan mempunyai lebih banyak lagi sistem sanitasi yang lebih maju daripada orang Eropah dan merupakan sebuah bandar yang rapi mengikut piawaian abad ke-16. Najis manusia dikumpul dari rumah awam dan swasta, dibawa pergi, dan digunakan untuk membaja pertanian. Banyak budaya menyuburkan ladang mereka dengan tanah malam , walaupun hari ini. Sehingga ketibaan teori kuman, ini nampaknya satu amalan pertanian yang munasabah dan mampan.
Hari ini asal-usul demam kepialu diketahui umum. Ia juga diketahui bahawa salmonella boleh hidup lama di alam sekitar. Sebagai contoh, penyelidikan dengan tomato menunjukkan bahawa Salmonella enterica boleh hidup pada pokok tomato selama enam minggu selepas disiram dengan air tercemar salmonella.
Salmonella dalam Tubuh Manusia

Kursus jangkitan Salmonella yang mengakibatkan demam kepialu , melalui Lapedia.net
Setelah ditelan, bakteria bertahan dalam persekitaran berasid perut, mencapai usus kecil, memintas lapisan lendir dengan mengeluarkan toksin yang mengurangkan tindak balas imun yang normal, dan menembusi sel-sel yang melapisi usus. Makrofaj, sel imun besar yang biasanya mencerna mikrob asing, menyerbu masuk dan menelan penceroboh. Bagi kebanyakan bakteria, ini adalah penghujung cerita, tetapi salmonella sangat lengkap. Sebaik sahaja di dalam makrofaj, salmonella menghantar isyarat kimia yang meyakinkan makrofaj untuk membungkus bakteria penceroboh dengan membran, dengan itu melindunginya daripada dimakan oleh sel makrofaj yang diserangnya. Selamat di dalam membran, bakteria mereplikasi. Akhirnya, ia adalah dilepaskan ke dalam aliran darah dan sistem limfa untuk menjangkiti pundi hempedu, hati, limpa, dan usus kecil, memusnahkan tisu manusia ke mana-mana ia pergi.

Salmonella typhimurium mereplikasi di dalam makrofaj , melalui UC Berkeley
Laluan biasa Salmonella kepialu cukup teruk, tetapi Paratyphi C purba mungkin mempunyai beberapa helah lain dalam senjatanya. Salah satu daripada ini boleh jadi SPI-7 , sekumpulan besar gen, terdapat dalam Paratyphi C dan Typhi. Dalam bentuk yang terdapat dalam Typhi ia dianggap meningkatkan virulensi. Dalam Paratyphi C moden, SPI-7 mempunyai perbezaan yang jelas daripada SPI-7 yang ditemui di Typhi, perbezaan yang dianggap menyekat keupayaan Paratyphi C untuk menyebabkan wabak.
Dalam DNA purba yang ditemui di tanah perkuburan abad ke-16, terdapat juga perbezaan dalam SPI-7 . Walau bagaimanapun, perbezaan ini mungkin telah memberikan bakteria keupayaan untuk menjadi lebih ganas, justeru meningkatkan peluang menjadi punca wabak.
Salmonella Dunia Lama atau Salmonella Dunia Baru

Peta dunia dari Agnese Atlas , 1543, melalui Perpustakaan Kongres, Washington
Oleh kerana orang Eropah telah membawa begitu banyak penyakit bersama mereka, sering diandaikan bahawa mereka telah membawa cocoliztli. Sememangnya, kedua-dua orang Sepanyol dan orang-orang yang diperhambakan dari Afrika yang dibawa oleh Sepanyol bersama mereka, walaupun terdedah kepada penyakit itu, adalah kurang terjejas daripada orang asli.
Sehingga baru-baru ini, mengaitkan sumber jangkitan kepada Dunia Lama adalah tekaan yang dididik. Itu telah berubah dengan penemuan DNA yang lain. Di Trondheim, Norway, analisis genomik daripada gigi dan tulang seorang wanita muda yang dikebumikan kira-kira 1200 CE menunjukkan bahawa dia kemungkinan besar meninggal dunia akibat demam enterik yang disebabkan oleh Salmonella enterica Paratyphi C.
Satu hingga enam peratus orang yang dijangkiti salmonella typhoidal adalah tanpa gejala. Hanya seorang askar, penjajah, atau hamba, yang menyumbang kepada ladang pertanian atau bekalan air, untuk memulakan wabak itu. Suka Typhoid Mary , dia mungkin pembawa sepanjang hayat dan tidak menyedarinya.

Lukisan gua berusia 45,500 tahun dari Indonesia , melalui Majalah Smithsonian
Analisis DNA juga boleh menjawab persoalan bagaimana Salmonella pada asalnya menjangkiti populasi di daratan Eropah/Asia/Afrika. Babi . Salmonella choleraeius , patogen yang berorientasikan babi, memperoleh gen yang membenarkannya menjangkiti manusia pada satu ketika dalam pembiakan babi. Ia terus mengambil gen yang membolehkannya lebih berjaya dalam hos baharunya supaya akhirnya ia menyerupai Salmonella enterica Typhi walaupun sebenarnya, mereka tidak berkongsi nenek moyang yang sama.
Kemarau dan Hujan: Demografi Kemungkinan Wabak Salmonella

Di Atas Tanah Kering , oleh Shonto Begay , 2019, melalui Muzium Seni Tucson
Pada tahun 1545 dan 1576, apabila dua wabak terbesar bermula, Mexico mengalami peningkatan hujan yang diapit antara episod kemarau teruk . Air hujan akan membasuh baja ke dalam bekalan air. Selepas itu, kemarau akan menumpukan air minuman dan begitu juga bakteria di dalamnya. Kajian moden di Kathmandu, Nepal, mendapati bahawa pencemaran bakteria yang tinggi terhadap Salmonella enterica dalam air minuman berlaku satu hingga dua bulan selepas musim tengkujuh. Para penyelidik membuat kesimpulan bahawa terdapat kesan kepekatan apabila bekalan air berkurangan.
Akhirnya, keterukan penyakit itu nampaknya bergantung pada lokasi geografi. Penyakit ini terutamanya melanda tanah tinggi Mexico. Khususnya, untuk kedua-dua wabak cocoliztli utama, orang asli di kawasan pantai kurang terjejas oleh penyakit itu, walaupun mereka lebih kerap dan bersentuhan jangka panjang dengan orang-orang dari Dunia Lama. Itu membingungkan jika wabak itu datang dari seberang lautan melainkan... sentuhan itu sendiri telah mengurangkan virulensi penyakit itu.
Mungkin, dalam 31 tahun sebelum cocoliztli pertama tiba, orang asli yang paling banyak berhubung dengan conquistador baru telah dijangkiti dengan bentuk salmonella yang lebih jinak, memberikan sistem imun mereka keupayaan untuk mengurangkan keterukan cocoliztli apabila ia tiba. Artikel ulasan menyediakan butiran mekanisme dalam sistem imun semasa ia melawan demam enterik. Mekanisme mencadangkan bahawa senario ini sekurang-kurangnya mungkin.
Wabak Salmonella: Postmortem Lima Ratus Tahun?

Komet yang dilihat oleh Moctezuma, ditafsirkan sebagai tanda bahaya yang akan datang, dari Duran Codex, kira-kira 1581, melalui Wikimedia Commons
Salmonella enterica Paratyphi C telah dikemukakan sebagai kemungkinan penyebab salah satu tragedi terbesar dalam sejarah manusia , kecuali beberapa gejala diperhatikan oleh ramai saksi pada masa itu, seperti pendarahan dari mata, telinga, dan mulut, air kencing hijau-hitam, dan ketumbuhan besar pada kepala dan leher, tidak sepadan dengan demam kepialu. Mungkin masih terdapat pendedahan dalam kod gen Paratyphi dan pemahaman baru tentang cara gen tersebut mengekspresikan diri mereka. Mungkin gejala berlebihan yang diperhatikan adalah tindak balas badan manusia yang tidak berevolusi bersama bakteria selama beribu tahun. Atau mungkin terdapat satu lagi patogen yang tidak dapat dikesan yang belum ditemui.
Kemungkinan penduduk asli diserang oleh dua mikrob maut pada masa yang sama berulang kali nampaknya tidak mungkin; melainkan, kedua-dua mikrob itu bertahan di bawah keadaan persekitaran yang sama dan bekerjasama untuk mencipta gejala yang mengerikan. Adakah penyakit berfungsi seperti itu? Ia mungkin.
Masih banyak lagi yang perlu dipelajari tentang dunia mikrob dan salah satu bidang yang masih di peringkat awal ialah kajian tentang interaksi patogen-patogen . Sesungguhnya, virus bukan berasaskan DNA tidak dapat dikesan dengan kaedah yang sama digunakan untuk menemui Paratyphi C, jadi virus yang disertakan tidak boleh diketepikan.
Di samping itu, keadaan hidup ramai penduduk asal telah diubah secara drastik selepas Penaklukan Sepanyol. Kebuluran, kemarau, dan keadaan yang teruk sudah pasti memainkan peranan dalam kematian.

Hari Orang Mati , oleh Diego Rivera , 1944, melalui diegorivera.org
Tiga puluh tahun selepas cocoliztli awal, satu lagi wabak yang hebat menyerang apa yang tinggal di kalangan orang asli. Dua juta lagi orang mati, lima puluh peratus daripada populasi. Wanita yang terselamat daripada wabak pertama mungkin telah membina semula kehidupan, hanya untuk melihat anak-anak dan cucu-cucu menjadi sakit dan mati. Saksi mata pada masa itu menyatakan bahawa generasi yang lebih tua kurang terjejas daripada yang lebih muda semasa wabak 1576. Orang dalam lingkungan empat puluhan dan lima puluhan lebih sedikit. Begitu ramai yang mati dalam wabak sebelumnya. Tetapi daripada yang tinggal, kemungkinan besar mereka mempunyai sistem imun yang dipertingkatkan dalam hal cocoliztli. Pemuda itu yang mati. Keputusasaan mereka yang pernah mengalaminya sebelum ini dan terpaksa menghadapi kehilangan keluarga mereka sekali lagi sukar dibayangkan.
Namun begitu, sebab wanita itu terselamat daripada cocoliztli pertama mungkin disebabkan oleh keanehan dalam kod genetiknya, daya tahan dalam menghadapi jangkitan yang hebat, daya tahan yang boleh diwarisinya. Beberapa anak dan cucunya mungkin terselamat daripada wabak cocoliztli besar kedua seperti dia terselamat daripada wabak pertama. Namun, secara keseluruhan, pada masa penyakit itu hilang pada tahun 1815, 90% daripada penduduk asal Mexico telah hilang.